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2018年寿司海苔的国际贸易局面

Time:2019-01-21 Author:瑞雪海洋

  中国是寿司海苔的重要原产国之一,除中国以外,日本和韩国也是寿司海苔贸易大国,可以说中日韩三国形成三足鼎立局面。寿司海苔的原料是条斑紫菜,由于温度和纬度的影响,我国的条斑紫菜主要产于江苏沿海,而福建和浙江则主要产坛紫菜。我国的条斑紫菜贸易主要集中在干条斑紫菜和烤紫菜这两种品类,烤紫菜最常用的用途是寿司海苔。


  我国的寿司海苔产业通过近几十年的发展,取得了一系列的成果,在江苏沿海产业也形成了优势产业集群。但在对外贸易中,也存在一些不容忽视的问题。


  国际竞争加剧,贸易顺差缩小


  近年来,由于韩国紫菜海外贸易的崛起和快速发展,对中国干紫菜出口的市场进行了蚕食和挤占,其中影响比较显著的有东南亚市场和俄罗斯市场。究其原因,价格是关键因素。韩国政府近年来加大对紫菜产业的扶持力度,其中包括了对紫菜产业装备和基础建设的补贴,政府会根据出口企业每年的出口创汇额给与相应的奖励,这直接提高了紫菜养殖业的发展和干紫菜、寿司海苔出口的积极性。


  此外,由于双边和区域自贸协定(FTA)签署的差异化导致了紫菜出口的不对等竞争。我国紫菜出口到欧盟须征收20%关税,而韩国、墨西哥等国则是零关税,这直接降低了我国干条斑紫菜及寿司海苔的价格优势,从而影响了产品的国际竞争力。


  国际市场上缺乏定价权,国际贸易待量的突破


  虽然我国条斑紫菜的出口量比较大,但是价格相较于日本却存在比较大的悬殊。据悉,我国紫菜出口量约为国际市场贸易总量的60%,而日本干紫菜出口价年度平均值是中国的3倍,寿司海苔价格则为中国的1.8倍。


  2005年,中国紫菜开始对日出口,虽然日本将进口紫菜国别配额改为全球配额,但在2006年日本颁布实施“食品中残留农业化学品肯定列表制度”,加大对紫菜的检验项目,使中国出口日本的干紫菜数量下降了64.48%。日本是寿司海苔消费大国,对于条斑紫菜的需求量巨大,打开日本市场对于我国的条斑紫菜出口贸易工作意义重大。


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