有一种风靡日韩的味道，甚至在韩国被称为味道的传说，它就是海苔的味道。在日韩海苔有多种吃法，在很多菜肴中都能发现海苔的身影，要说海苔是他们的国民美食也不为过。

　　今天我们一起看看日韩海苔的多种吃法，也深入了解下海苔的美味是如何俘获众人舌尖的。海苔是一种由条斑紫菜加工而来的海蔬菜，它自带一股天然的鲜美。有研究表明，海苔的鲜味有香菇的鲜，鲣鱼的鲜等。日韩海苔也是非常受欢迎，不论是寿司、紫菜包饭、拉面、街边小食等，都能看到它的鲜美，什么食材和海苔一搭配，仿佛就鲜上加鲜了。

　　日韩海苔吃法多样，最让人喜欢的还是海苔不但美味，而且还非常有营养。海苔富含丰富的维生素，其中维生素B族元素的含量非常丰富，除此之外，还含有很多人体必需的矿物质，如钙铁锌硒等。除此以外，还有很多珍贵的微量元素，如不饱和脂肪酸、EPA等，这些对于人体健康都非常有益。

　　世界只要的海苔产地集中在中国、日本和韩国，其中日韩对海苔的需求量巨大，故而日韩海苔也非常的受欢迎。其中日本食用海苔的方式最著名的就是寿司，这种米饭和海苔的组合最经典。