海苔是一种生长在大海里的海藻类食品，具有天然的鲜味，我们可以买到多种多样的海苔食品，今天和大家一起来制作一道“钙”气十足的小零食——海苔河虾酥，没有高盐高油，也不用油炸，健康又美味，大人小孩都爱吃。

　　试着制作这样一款海苔河虾虾酥既补钙又健康，做法还很简单呢。主要食材用到小河虾、海苔、香葱和芝麻，调料只加盐就可以了，毕竟海苔的味道非常鲜美，无需增加鸡精等鲜味调料。

　　这道小零食的制作方法也不难，先在海苔中撒入淀粉，然后打成海苔粉备用；接下来处理小河虾，小河虾清洗干净后，锅中少许油，加入小河虾小火翻炒逐步焙干水分，然后将之前打好的海苔粉撒入锅中，翻炒搅拌使小虾外面均匀的裹上淀粉和海苔碎。然后继续翻炒，直至小虾水分焙干，此时的小河虾香酥可口。

　　然后撒入熟芝麻，加入少许盐调味，搅拌均匀即可。由于新鲜的小河虾，水分较大，故而全程要使用小火，焙的时间略微要长一点。这道海苔河虾酥也可以用烤箱制作，注意温度在120-150度适宜，谨防烤焦。

　　喜欢这道“钙”气十足的海苔河虾酥吗？原料简单，制作也不复杂，快来一起烹饪吧！