孩子喜欢吃零食，而父母总是担心够不够健康，有没有危害，其实别担心，可以尝试自己做，自制夹心海苔就是一个不错的选择，想要少盐、少糖、少添加，给孩子吃很放心，最重要的事做起来还不费劲，原料也很简单。

　　两片海苔，中间夹着各种坚果碎，就变成了大家喜欢的夹心海苔。自制夹心海苔也十分的简单，准备一包寿司海苔，喜欢的干果碎，还有一些麦芽糖或者蜂蜜，再就是酱油和耗油，当然也可以不加。麦芽糖主要是起粘合作用，如果没有麦芽糖还可以用蜂蜜、白砂糖等代替。自制夹心海苔时，将麦芽糖放在锅中小火中慢慢熬制，然后备用，取一张寿司海苔，刷上糖浆，撒上坚果碎，在覆盖上一篇寿司海苔，用擀面杖压压，然后放入烤箱即可。

　　自制夹心海苔味道可以按照自己的口味调整，而且坚果也可以按照自己的喜好调整，喜欢巴旦木的可以做巴旦木口味，喜欢水果的还可以做水果口味。最重要的是自制夹心海苔给小孩子吃，可以尽量做到少添加，口味更清淡的夹心海苔。

　　除此以外，我们还可以选购品质更好的寿司海苔来自制夹心海苔，这样吃起来味道更好，也更安全。