Time:2020-07-16 Author:瑞雪海洋
寿司海苔除了做寿司以外,还有很多用途,比如可以做各种菜肴,或者烘焙原料。除此以外,寿司海苔做成零食海苔不但品种繁多,而且味道很好,深受消费者的喜爱。
今天我们一起用寿司海苔来制作几款小零食吧,非常简单,一学就会,也没有太过复杂的工艺。寿司海苔做成零食海苔种类很多,我们可以做夹心海苔、调味海苔和炒海苔,这几种原料简单,容易上手,新手也可以快速制作。
制作夹心海苔,我们要准备寿司海苔、坚果碎、麦芽糖,工具则用到烤箱,制作调味海苔则更简单,准备一些调味料和寿司海苔即可,工具也是烤箱,而寿司海苔做成零食海苔的炒海苔,则需要用到芝麻和寿司海苔,工具是不粘锅。夹心海苔的制作先要熬制糖浆,然后刷在海苔上,撒上坚果碎,再覆盖上一层寿司海苔,轻轻按压,放入烤箱烘烤即可。而调味海苔则先将生抽、蚝油、砂糖等混合调制成调味料,然后刷在寿司海苔的两面,放入烤箱烘烤即可。
对于炒海苔,要用到寿司海苔做成零食海苔的一个不一样的方法。先将寿司海苔撕成小片,锅中少许油,然后将寿司海苔放入翻炒,再撒上芝麻粒即可。这道寿司海苔做成零食海苔味道涵盖芝麻和海苔的鲜,而且越嚼越香,还可以拌粥,拌饭,非常好吃。
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